- A ella da la Calle Bernabé Soriano, la Calle Ramón y Cajal, la Calle Valparaiso, la Calle Campanas, la Calle La Parra, la Calle Álamos, el Callejón de las Flores.
- En ella se encontró un ara funeraria romana de piedra caliza con la inscripción CONSAGRADO A LOS DIOSES MANES JULIO GEMELO ASTIGITANO DE 80 AÑOS DE EDAD PIADOSO ENTRE LOS SUYOS SEATE LA TIERRA LEVE.
- Debe su nombre a los religiosos franciscanos que en 1354 levantaron en torno a ella un monasterio bajo la advocación de San Francisco de Asís, el Convento de San Francisco, hoy Palacio de la Diputación.
- Antes se llamaba Plaza Sagasta.
- A lo largo de los siglos esta plaza ha ido sufriendo diversas transformaciones hasta que en 1956 una gran reforma alteró completamente su morfología.
- Bajo los soportales se instalaban los puestos del mercado navideño.
- Frente a las Antiguas Carnicerías de San Francisco, estaba el palacio provincial con las cubiertas de estilo francés, sus jardines con palmeras y los guardias en la puerta.
- En el rincón gótico de la Catedral de Jaén (Catedral de Jaén. Fachada gótica), estuvo el busto de Bernardo López (Monumento a Bernardo López), rodeado de una verja modernista de 1900.
- Delante de las columnas estaba la parada de los coches de caballos que bajaban a la estación.
- En la actualidad la Plaza de San Francisco alberga el Monumento a Andrés de Vandelvira.
- El pavimento de esta plaza es representativo de la ciudad de Jaén y lo podemos encontrar en muchas otras calles del conjunto histórico como por ejemplo en la Calle Bernabé Soriano, la Calle Maestra, la Plaza Deán Mazas, la Calle Pescadería, la Calle Virgen de la Capilla, la Calle Álamos, la Calle Campanas.
- En ella hacía esquina el Edificio de Tejidos Gangas.