Con aspecto de arbusto, que crece a lo ancho en zonas rocosas con tallos cortos y gruesos.
Las hojas de un color verde intenso con tintes amarillos y rojizos crecen formando grandes y densas rosetas.
En su hábitat natural, la aeonium canariense florece durante el verano.
Flores de color crema que forman grandes cúmulos sobre unos tallos gruesos. Estos tallos crecen bastante en altura dando un aspecto imponente a la planta.