Convento de San Francisco

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Su solar hoy lo ocupa el Palacio de la Diputación en la Plaza de San Francisco.
En los 8 meses que estuvo Fernando III en Jaén después de conquistar la Ciudad en 1246, mandó construir un palacio extramuros, en el solar que hoy ocupa la Diputación. Colateral a él, hace construir la Capilla Real y ordena que nunca podrá demolerse.
Según parece fue residencia de Fernando III el Santo, cuando la conquista de la ciudad.
Pedro I entregó el convento, en 1.354, a los Franciscanos, y éstos, en 1524, a los Observantes.
Fueron los condes de Torralba los mayores benefactores del Convento de San Francisco del que eran patronos de su capilla mayor, su lugar de enterramiento, el único convento de la provincia que vivió sin propiedades ni censos de la caridad por el voto de pobreza.
Desamortizado en 1836 por Mendizábal, fue derribado en 1867 para construir en 1870 el Mercado de San Francisco.
Memorias del Convento de San Francisco: ...tiene un patio magnifico cercado por un claustro que sostienen 20 columnas de una pieza de orden dórico. En su centro una fuente derrama un copioso raudal de agua excelente.
Alrededor de dicho claustro había unos buenos cuadros de Pedro Atanasio pero desaparecieron en la exclaustracion. Queda uno en el Museo Provincial de Santa Clara.
Parte de la solería original de lajas de piedra y mármol negro se encuentra en el Palacio de los Salazares.
En la Calle Atarazanas quedaban tres cipreses del claustro del convento, el último se taló en el último tercio del siglo XX.
Tuvo la oportunidad de llegar hasta nuestros días si hubiese gustado el proyecto del Palacio de la Diputación presentado por José María Cuenca, arquitecto provincial, que conservaba parte del claustro, la capilla y las paredes maestras del convento.
Bajo el suelo del actual Palacio de la Diputación quedan otros restos del Convento de San Francisco, como son sus enterramientos de gente ilustre del momento como el tío de la Reina Isabel la Católica, Antonio Enriquez.