[Escucha este texto]- Ubicado en la Aldea El Chorro.
- A finales de 1913 o primeros de 1914, según algunos autores, y coincidiendo con el comienzo de la Primera Guerra Mundial se erige al sur de la estación del ferrocarril del Chorro (Estación del Chorro), junto al túnel número trece o de la Almona y el carril que conduce a las Angosturas y Valle de Abdalajís, el edificio de la Fábrica de harinas Santa Mariana.
- Se cree que fue un arquitecto de origen alemán del que no ha trascendido, nombre ni más información aparte de su nacionalidad.
- Hoy en día es un complejo turístico compuesto por hotel, restaurante y piscina llamado La Garganta.
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