| | Los Anchos (Santiago Pontones) | |
 [Escucha este texto]- Planta natural del hemisferio norte que se ha aclimatado también en Suramérica.
- Planta bienal, herbácea
- Alcanza una altura de 1,5 metros de altura
- Tallos espinosos rectos de hasta 1,5 m, poco ramificados y armados con aguijones.
- Las hojas son enteras, dentadas y lanceoladas, uniéndose en la base formando un cáliz que recoge el agua de lluvia.
- Las flores son de un color rosado-lila y aparecen en cabezas espinosas y cónicas.
- A cada púa de la cabeza le corresponde una flor.
- Sobre suelos arcillosos, en zonas incultas, en prados frescos, y en las cercanías de los ríos.
- Son, como casi todos los cardos, diuréticas, sudoríficas y depurativas.
- En el pasado algunas formas se utilizaron para cardar la lana.
- Se pueden preparar infusiones con la raíz contra la artritis.
- Las raíces maceradas con vino sirven para curar heridas.
- Dentro de las cabezas maduras aparecen unos gusanitos blanquecinos, llamados Tylenchus dipsaci.
- En casi toda Europa. Se encuentra por toda la Península Ibérica.
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