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Seta de anillo - Macrolepiota phaeodisca
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Seta de anillo - Macrolepiota phaeodisca.
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  • Sombrero de tamaño pequeño para ser una macrolepiota, de 4 a 8 cm de diámetro, al principio cerrado-convexo y al final aplanado con un pequeño y poco pronunciado mamelón; margen excedente, flocoso, irregular con escamas colgantes a modo de dientes de sierra. Cutícula cubierta de escamas peluchosas distribuidas concéntricamente, blancas o crema parduzcas, con el disco central castaño oscuro a casi negro.
  • Láminas: numerosas, apretadas, anchas, ventrudas, de color blanco-crema.
  • Pie: corto, cilíndrico, levemente bulboso, fibroso, liso, de color blanco a gris. Anillo simple, con una característica vaina con forma de puño de camisa enfundado en el pie.
  • Carne: escasa, tierna, blanca, sabor y olor agradables.
  • Nace en otoño, es frecuente y muy abundante en las praderas y dehesas.
  • Es un buen comestible. Posiblemente la más tierna y sabrosa de todas las macrolepiotas.
  • Es una especie fácil de identificar por su pequeño tamaño, pie relativamente corto y anillo muy característico. Es la más pequeña de todas las macrolepiotas.
  • Cuando se consumen macrolepiotas, sobre todo como esta que es de pequeño tamaño se recomienda tener en cuenta la presencia del anillo para no confundirla con las lepiotas pequeñas que pueden ser mortales.

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Página confeccionada por Francisco Miguel Merino Laguna
Ver 2-20042301